Bupati Malteng Ikut Festival Pangan Lokal
MASOHI, Siwalimanews – Bupati bersama dengan pimpinan OPD lingkup Pemkab Malteng berlomba menjadi yang terbaik ketika mengikuti festival pangan lokal Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA), Minggu (21/8).
Festival pangan lokal ini sendiri digelar Tim Pengerak PKK Malteng merupakan serangkaian perayaan HUT Proklamasi RI ke-77.
Panauan Siwalima, Bupati Tuasikal Abua dan Sekda Rakib Sahubawa juga turut terlibat dalam lomba tersebut.
Mayoritas yang dimasak adalah pangan lokal berupa Papeda yang terbuat dari bahan dasar sagu dan juga ikan kuah kuning bahan dasar ikan tuna. Lomba tersebut bertemakan “Cegas Stunting Dengan Pangan Lokal Menuju B2SA”.
Ketua Tim Pengerak PKK Maluku Tengah, Amien Ruati Tuasikal mengatakan lomba tersebut merupakan bagian dari rangkaian perayaan HUT Proklamasi RI ke-77.
Baca Juga: Hari ini akses Masuk-Keluar Terminal Mardika Berubah“Kalau biasanya bapak-bapak yang dilayani, sekarang bapak belajar untuk masak khas Maluku seperti papeda, ikan kuah dan makanan lokal lainnya,” ujar Ruati.
Ruati menambahkan meski berlangsung sederhana, namun upaya ini diharapkan dapat terus meningkat sumbangsi Tim Pengerak PKK untuk mendorong masyarakat gemar memanfaatkan pangan lokal sebagai bahan pangan keluarga.
“Tim penggerak PKK sebagai mitra pemerintah daerah untuk terus mendorong masyarakat gemar makan ikan dan mengkonsumsi pangan lokal yang beragam, bergizi, seimbang dan aman, sehingga dapat mengurangi stunting, gizi buruk dan tentu saja sangat baik dimasa pandemi Covid-19 saat ini, demi terwujudnya Maluku Tengah yang Sehat,” ungkapnya. (S-17)
Tinggalkan Balasan